Estratto di calendula zeaxantina

Zeaxantinaè un carotenoide-contenente ossigeno. A livello industriale viene estratto e purificato principalmente dalla farina di glutine di mais giallo, dai petali di calendula e dal wolfberry tramite estrazione con solvente. Essendo un pigmento chiave nella macula retinica umana, la zeaxantina non può essere sintetizzata dal corpo umano e deve essere ottenuta da fonti esterne. Aiuta a filtrare la luce blu ad alta-energia, elimina i radicali liberi, allevia il danno foto-ossidativo alla retina e sostiene la salute maculare. Fornisce anche effetti antiossidanti per contrastare lo stress ossidativo nel corpo. Sul mercato, la zeaxantina è ampiamente utilizzata negli integratori alimentari, spesso formulati insieme alla luteina in capsule e compresse per la cura degli occhi. Può anche fungere da colorante giallo naturale per alimenti, bevande e prodotti da forno ed è incorporato in alcuni prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà antiossidanti.

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La meso-zeaxantina è uno stereoisomero della zeaxantina. Condividono la stessa formula molecolare ed entrambi appartengono ai carotenoidi del tipo luteina-e possono accumularsi nella macula della retina umana. La zeaxantina naturale è chirale e otticamente attiva (3R,3'R)-zeaxantina. La meso-zeaxantina possiede centri chirali simmetrici intramolecolari e non mostra attività ottica, con la configurazione (3R,3'S). Sebbene le loro proprietà fisico-chimiche siano simili, differiscono notevolmente per quanto riguarda la stereostruttura, le fonti naturali, la biodisponibilità e la distribuzione in-vivo.

Negli Stati Uniti

Negli Stati Uniti, la zeaxantina derivata dalla calendula- è regolamentata dal sistema GRAS. I produttori possono presentare una notifica alla FDA, che viene sottoposta alla valutazione di un gruppo di esperti; una volta ricevuta la risposta "nessuna-domande" della FDA, l'ingrediente può essere commercializzato come ingrediente alimentare o componente di un integratore alimentare. La zeaxantina di origine calendula- può essere utilizzata negli alimenti per l'infanzia, nei dolciumi, nei cereali, nei latticini, nelle zuppe e nelle bevande, con un livello massimo consigliato di 300 ug per porzione. Inoltre, anche gli estratti di calendula contenenti meso-zeaxantina hanno superato la valutazione GRAS e possono essere utilizzati come ingredienti dietetici in alcuni alimenti convenzionali.

Nell'UE

Nell’Unione Europea vengono adottati approcci normativi separati per gli estratti di calendula e la zeaxantina sintetica. Per gli estratti LMZ derivati ​​dalla calendula-(contenenti luteina, meso-zeaxantina e zeaxantina), la decisione di consultazione degli Stati membri dell'UE ha concluso che non sono considerati nuovi alimenti da utilizzare negli integratori alimentari. Ciò è dovuto al fatto che il metodo di produzione era comunemente utilizzato prima del 15 maggio 1997 e che la pianta originaria è inclusa negli elenchi di autorizzazione degli integratori di diversi Stati membri. La zeaxantina sintetica è esplicitamente classificata come nuovo alimento e può essere utilizzata solo negli integratori alimentari con un apporto massimo giornaliero di 2 mg, etichettati come "Zeaxantina". Inoltre, gli estratti di calendula ricchi di luteina/zeaxantina sono disciplinati da specifiche norme di autorizzazione se utilizzati come additivi per mangimi.

La zeaxantina, un componente carotenoide fondamentale dell'estratto di calendula, per la sua azione si basa principalmente sulle sue potenti proprietà antiossidanti e di filtraggio della luce. A livello molecolare, la zeaxantina elimina efficacemente l'ossigeno singoletto e elimina i radicali liberi, riducendo il danno cellulare indotto dallo stress ossidativo-. Si deposita specificamente nella regione maculare della retina umana, formando il pigmento maculare insieme alla luteina. Assorbendo la luce blu ad alta-energia, riduce il danno fotoossidativo alle cellule dei fotorecettori, proteggendo così la funzione visiva. Inoltre, la zeaxantina può regolare le vie di segnalazione correlate all'infiammazione e alle risposte all'ossidazione e può migliorare la stabilità cellulare influenzando la struttura e la funzione della membrana cellulare. Questi meccanismi sinergici gettano le basi nutrizionali per il suo ruolo nel mantenimento della salute visiva e nel ritardare la degenerazione maculare-correlata all'età e altre malattie degenerative oculari.

Fonte: https://www.mdpi.com/2076-3921/8/9/390

La zeaxantina e la luteina sono due carotenoidi strutturalmente simili che comunemente si trovano coesistenti in piante come le calendule, ma differiscono significativamente nelle loro funzioni fisiologiche. Entrambi si depositano nella regione maculare della retina come pigmenti protettivi, ma la loro distribuzione differisce: la luteina è prevalentemente concentrata nella periferia della fovea (la macula periferica), mentre la zeaxantina è più densamente distribuita nella regione centrale della fovea, suggerendo un ruolo più diretto nella protezione delle aree visive più delicate.

Chimicamente, le molecole di zeaxantina hanno un gruppo chetone a ciascuna estremità, mentre la luteina ha gruppi idrossilici ad entrambe le estremità. Ciò conferisce alla zeaxantina una maggiore capacità antiossidante nell’estinzione dell’ossigeno singoletto e nell’eliminazione dei radicali liberi, soprattutto nella regione centrale dove l’esposizione alla luce blu è maggiormente concentrata. Pertanto, sebbene entrambe agiscano in sinergia e siano indispensabili, la zeaxantina svolge un ruolo più centrale ed efficace nel proteggere le aree critiche del visione centrale dal danno fotoossidativo.

​​Estratto di calendula zeaxantina per cani/gatti

Il vantaggio principale dell’estratto di calendula per cani e gatti è il sostegno alla salute degli occhi. Sebbene la struttura della retina nei cani e nei gatti differisca da quella degli esseri umani, la ricerca indica che questi carotenoidi possono accumularsi nei tessuti oculari, aiutando a filtrare la luce blu dannosa, supportando la funzione retinica e potenzialmente svolgendo un ruolo positivo nel ritardare lo sviluppo di malattie come la cataratta-legata all'età. Inoltre, le sue proprietà ant-infiammatorie contribuiscono anche alla salute generale. L'estratto di calendula può essere aggiunto al cibo del cane.

Estratto di fiori di calendula per la pelle

I benefici della zeaxantina per la pelle derivano principalmente dalle sue potenti proprietà antiossidanti e fotoprotettive. La zeaxantina può essere assorbita e accumulata selettivamente dalla pelle, riducendo direttamente il danno della luce blu ad alta energia (HEV) alle fibre di collagene ed elastina nel derma assorbendola, migliorando così la difesa della pelle contro le radiazioni luminose quotidiane. Inoltre, le sue proprietà ant-infiammatorie aiutano a lenire la sensibilità e il rossore della pelle. Pertanto, integrando o applicando la zeaxantina a livello topico può mantenere sinergicamente la pelle sana e giovane sotto molteplici aspetti, tra cui effetti antiossidanti, anti-fotodanneggiamento e ant-infiammatori.

Estratto di fiori di calendula per gli occhi

Il vantaggio principale della zeaxantina per gli occhi risiede nella sua protezione specifica della regione maculare della retina. Essendo uno dei componenti principali del pigmento maculare, assorbe in modo efficiente la luce blu ad alta-energia, la luce più dannosa per la retina, agendo come occhiali da sole naturali e riducendo direttamente il danno fotochimico alle cellule dei fotorecettori. Gli studi hanno dimostrato che un'adeguata assunzione di zeaxantina è strettamente correlata al mantenimento della densità del pigmento maculare, al miglioramento della sensibilità al contrasto visivo e alla riduzione dei tempi di recupero dall'abbagliamento, rendendola un nutriente indispensabile per il mantenimento della visione centrale e della salute visiva a lungo-termine.

Integratori di zeaxantina

La zeaxantina viene utilizzata principalmente come nutriente principale per gli occhi negli integratori sanitari, in particolare nelle formulazioni di esteri di luteina, progettate per integrare un apporto alimentare insufficiente. La sua applicazione rispetta rigorosamente le fonti di materie prime legalmente consentite (come la calendula) e richiede processi di estrazione ed esterificazione standardizzati per garantire purezza e stabilità. In termini di forma del prodotto, le capsule molli sono comunemente utilizzate per facilitare l'assorbimento dei componenti liposolubili. Per garantire l'efficacia, alcuni prodotti si concentrano su un rapporto scientificamente equilibrato tra zeaxantina e luteina (ad esempio, 5:1) e sottolineano l'importanza di assumerli con oli per migliorare la biodisponibilità.

Zeaxantina nei prodotti farmaceutici

L'applicazione principale di la zeaxantina in campo medico risiede nel suo ruolo di composto naturale con attività biologica ben definita nella prevenzione e nel trattamento coadiuvante delle malattie oftalmiche. Ha anche mostrato un valore positivo nel favorire il miglioramento della cataratta, della retinopatia diabetica e nell'alleviare l'affaticamento visivo. Attualmente, la zeaxantina viene utilizzata come ingrediente attivo nelle preparazioni nutrizionali oftalmiche su prescrizione-, negli alimenti per scopi medici speciali (FSMP) e nei programmi di supporto nutrizionale clinico, diventando una componente importante delle strategie complete di gestione delle malattie degli occhi.

Zeaxantina come colorante

La zeaxantina, come colorante alimentare naturale, è apprezzata principalmente per la sua sicurezza e funzionalità. Essendo un pigmento naturale derivato dalle calendule, fornisce tonalità luminose e stabili dal giallo all'arancione-rosso negli alimenti ed è ampiamente utilizzato in bevande, prodotti da forno, dolciumi, latticini e salse come sostituto di coloranti sintetici potenzialmente controversi. Rispetto ai coloranti sintetici, la zeaxantina non solo fornisce un colore naturale ma possiede anche attività antiossidante, migliorando l'aspetto del cibo e aggiungendo un beneficio per la salute, allineandosi alla tendenza dei consumatori verso etichette pulite e prodotti naturali e sani.

L'astaxantina e la zeaxantina appartengono entrambe alla famiglia dei carotenoidi. Entrambi possiedono attività antiossidante e supportano la salute degli occhi.Astaxantinapresenta eccellenti proprietà lipofile e una forte capacità antiossidante. Può attraversare la barriera emato-retinica, fornendo benefici antiossidanti sistemici e proteggendo la retina. La zeaxantina si accumula abbondantemente nella macula retinica. Lavorando in sinergia con la luteina, filtra la luce blu e offre una protezione mirata per il tessuto maculare, mostrando importanti vantaggi nella protezione mirata-oculare locale. La combinazione di questi due ingredienti offre vantaggi sinergici.

Per l'integrazione alimentare quotidiana, l'assunzione giornaliera raccomandata di zeaxantina per gli adulti è generalmente di 10-20 mg e funziona meglio se assunta insieme alla luteina in un rapporto comparabile. Sebbene la frutta e la verdura di colore verde scuro-verde e arancione-giallo contengano piccole quantità di zeaxantina, il solo apporto alimentare difficilmente può raggiungere il dosaggio efficace degli integratori. Per il supporto della salute degli occhi-, la dose giornaliera non deve superare i 30 mg. Non esiste un limite massimo di sicurezza chiaramente definito per il consumo di dosi elevate a lungo termine. Le donne incinte e i bambini devono seguire il consiglio medico professionale ed evitare l'auto-somministrazione di dosi elevate. Essendo un composto liposolubile, la zeaxantina mostra un assorbimento nettamente migliore se consumata con un pasto contenente grassi.

La zeaxantina nell'estratto di calendula ha un buon profilo di sicurezza alle dosi raccomandate, con effetti collaterali rari e generalmente lievi. Studi e pratiche di integrazione alimentare hanno dimostrato che, in quanto nutriente naturale, è ben-tollerato dagli esseri umani se ingerito in quantità adeguate. Reazioni lievi si osservano solo occasionalmente a dosi molto elevate, compreso un ingiallimento transitorio della pelle (carotenemia) o, estremamente raramente, lievi disturbi gastrointestinali.

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