Polvere di allicina di estratto di aglio

Estratto di aglioè derivato dai bulbi diAllium sativumdella famiglia dei gigli. L'aglio fresco intatto non contiene allicina; i suoi componenti attivi sono conservati sotto forma-priva di odorialliin. Quando il tessuto dell'aglio viene danneggiato, l'alliina viene convertita in allicina (diallil tiosolfinato) sotto la catalisi dell'alliinasi. L'estratto di aglio offre molteplici vantaggi, tra cui batteriostasi ad ampio-spettro, proprietà antifungine, effetti antiossidanti, attività antinfiammatoria lenitiva-, supporto per la salute immunitaria e mantenimento ausiliario di livelli sani di lipidi nel sangue ed è spesso definito una materia prima antibatterica naturale ad ampio-spettro.

Questo ingrediente botanico presenta diversi scenari applicativi. Può essere utilizzato come materia prima perprodotti farmaceuticilegati alla salute antibatterica e cardiovascolare. Indintegratori alimentari, è comunemente formulato in capsule e compresse di allicina. All'interno delindustria alimentare, funge da agente aromatizzante naturale e ingrediente conservante alimentare. Nel settore dell'alimentazione del bestiame, agisce come un prodotto-a base vegetaleadditivo per mangimiper sostenere la capacità immunitaria degli animali. Viene applicato anche nei prodotti igienizzanti personali e nei prodotti per la cura degli animali-.

Salutekintai^®è un'impresa specializzata nella ricerca e sviluppo e nella produzione di estratti vegetali. Affrontando i punti critici dell'allicina, vale a dire la scarsa stabilità chimica e l'irritazione relativamente elevata, adottiamo processi di trattamento di stabilizzazione professionale per preservare al massimo l'attività dei principi attivi, mitigare efficacemente gli inconvenienti nell'applicazione e migliorare l'applicabilità e la sicurezza del prodotto. Le nostre specifiche-più vendute sono1% e 5%Estratto di aglio polvere di allicinaper soddisfare i requisiti applicativi in ​​diversi scenari. Invitiamo sinceramente i partner di tutti i settori a parteciparecontattaciAhealth@kintaibio.com per la cooperazione aziendale e una collaborazione vantaggiosa-per tutti.

Alliinè un amminoacido stabile contenente zolfo-presente nell'aglio. Non ha sapore pungente e non presenta alcuna attività antibatterica significativa. Quando il tessuto dell'aglio è danneggiato (p. es., tagliandolo o schiacciandolo),alliinasiviene rilasciato e catalizza l'idrolisi dell'alliina per produrla rapidamenteallicina, che presenta un forte odore irritante e attività biologiche ad ampio-spettro. Poiché l'allicina è altamente instabile, si decompone ulteriormente in vari composti contenenti zolfo-. Pertanto, l'alliina funge da precursore dell'allicina, mentre l'allicina è il prodotto attivo transitorio generato dall'alliina tramitereazione enzimatica.

Negli Stati Uniti

Un bulbo d'aglio è una materia prima per condimenti sicura riconosciuta dal GRAS-.Estratti di aglio e allicina stabilizzatapossono essere utilizzati come ingredienti di integratori alimentari ai sensi delle normative DSHEA senza l'approvazione pre-della FDA sulla commercializzazione. L'USP-NF contiene una monografia sull'estratto di aglio per controllare il contenuto di allicina, metalli pesanti e residui. L’allicina sintetica non può ereditare lo status GRAS dell’aglio naturale e richiede una valutazione di sicurezza separata.

NelUnione Europea

Secondo le normative UE,aglioè una spezia culinaria europea tradizionale e non è classificata come Novel Food e l'estratto di aglio può essere utilizzato in alimenti e integratori alimentari. La registrazione ai sensi della Direttiva sui medicinali vegetali tradizionali è disponibile in Stati membri selezionati come Germania e Francia per alleviare i disturbi-correlati al raffreddore; tuttavia, questo rientra nello status farmaceutico piuttosto che in quello alimentare ordinario, con criteri di approvazione nazionali incoerenti e nessuna validità automatica a livello UE-. Requisiti aggiuntivi ai sensi del mandato tedesco LFGB: l'etichettatura di parte della pianta (bulbo), solvente di estrazione, rapporto di standardizzazione e contenuto di sostanza attiva, insieme alle avvertenze sugli allergeni e il valore di allicina misurato non devono essere sostanzialmente inferiori al valore etichettato. La Farmacopea Europea (Ph.Eur.) contiene una monografia sull'estratto di aglio per il controllo dei residui di solventi, dei metalli pesanti e dei microrganismi. L'allicina sintetica destinata all'uso come materia prima alimentare richiede una valutazione Novel Food, che non si applica all'estratto di aglio di origine naturale-.

Estratto di aglioAllicinaAantibattericoProprietà

Come un ampio-spettro naturaleantimicrobicoagente, gestratto di arlotrae la sua efficacia principale dai principi attivi contenenti zolfo-tra cuiallicinae ajoene. Gli studi hanno confermato che l'estratto di aglio esercita notevoli effetti inibitori contro i batteri Gram-positivi (ad es.Stafilococco aureo), batteri Gram-negativi (ad es.Escherichia coli, Vibrio parahaemolyticus) e funghi (ad es.Candida albicans).

Funziona tramite meccanismi multi-bersaglio: i suoi componenti attivi interrompono l'integrità strutturale delle pareti e delle membrane cellulari batteriche, aumentando la permeabilità della membrana e innescando la fuoriuscita di sostanze intracellulari critiche come proteine ​​e acidi nucleici. Nel frattempo, l'allicina inibisce competitivamente l'attività degli enzimi batterici tiolo-dipendenti, interferisce con i sistemi di rilevamento del quorum-e sopprime la formazione di biofilm, bloccando così l'espressione della virulenza batterica e la diffusione della resistenza ai farmaci.

Studi pre-clinici e applicazioni preliminari dimostrano che l'estratto di aglio offre una potenza paragonabile agli antimicrobici convenzionali in aree quali l'igiene orale (ad esempio, formulazioni per collutori), la gestione delle infezioni endodontiche e la conservazione degli alimenti. Grazie alla sua modalità d'azione multi-bersaglio e alla bassa propensione a indurre resistenza ai farmaci, l'estratto di aglio è considerato un'alternativa naturale agli antibiotici molto promettente.

Estratto di aglio per la pressione sanguigna

Modulazione della pressione arteriosarappresenta una delle aree di ricerca più-supportate perestratto di aglio. I suoi principali vantaggi derivano da composti bioattivi inclusiallicinae S-allilcisteina. Meccanicamente, l’estratto di aglio promuove la vasodilatazione stimolando la produzione di molecole di segnalazione come l’ossido nitrico (NO) e l’idrogeno solforato (H₂S). Inoltre, mitiga la vasocostrizione inibendo l'attività dell'enzima di conversione dell'angiotensina-(ACE).

Un'analisi su larga-scala che ha riguardato 20 studi ha rivelato che le preparazioni a base di aglio hanno prodotto riduzioni medie di 5,1 mmHg della pressione sanguigna sistolica e di 2,5 mmHg della pressione sanguigna diastolica. Un'altra meta-analisi che ha coinvolto 553 pazienti ipertesi ha osservato riduzioni più pronunciate di 8,3 mmHg e 5,5 mmHg rispettivamente per la pressione arteriosa sistolica e diastolica.

Benefici dell'allicina per gli uomini

Il composto attivo principale inestratto di aglio, allicina, offre molteplici effetti positivi sulla salute degli uomini. Aumentando la produzione di ossido nitrico, l’allicina aiuta a dilatare i vasi sanguigni e a favorire la circolazione sanguigna. Oltre a supportare la pressione sanguigna e i livelli lipidici sani, questo miglioramento della circolazione può anche favorire la funzione erettile.

Inoltre, alcuni studi suggeriscono che le proprietà antiossidanti dell'allicina possono aiutare a ridurre i danni dei radicali liberi alle cellule testicolari, supportando così livelli sani di testosterone e qualità dello sperma. Inoltre, l'allicina possiede proprietà ant-infiammatorie epotenziamento-del sistema immunitarioproprietà che contribuiscono alla resilienza fisica e al benessere generale.

Estratto di aglioUsi medici

Allicina derivata dall'estratto di agliopuò essere utilizzato come prodotto farmaceutico intermedio e materia prima per preparati ausiliari da banco (OTC). È adatto per il condizionamento aggiuntivo correlato ainfezioni fungine e batteriche nel tratto digestivo e nei polmonie può aiutare ad alleviare i disagi associati alle enteriti acute e croniche e alle infezioni da muffe. Attualmente questo ingrediente viene utilizzato principalmente come materia prima per prodotti medicinali ausiliari.

Estratto di agliointegratori

Estratto di aglioviene prodotto principalmente in forme di dosaggio di integratori alimentari comesoftgel, difficilecapsule, compressee polveri composte. Gli estratti di aglio standardizzati si concentrano sul supporto immunitario. Sfruttando le attività antiossidanti e batteriostatiche dell'allicina e dei solfuri contenenti zolfo, vengono adottati nelle formulazioni per la protezione respiratoria.Estratto di aglio invecchiatocontiene S-allil-L-cisteina, un metabolita dell'alliina, con stabilità superiore. Viene applicato più frequentemente nelle formule correlate al sistema cardiovascolare-, spesso in combinazione conCoQ10Eestratto di foglie di olivoper aiutare a regolare i lipidi nel sangue e la pressione sanguigna, nonché a eliminare i radicali liberi.

Estratto di aglionei prodotti per mangimi

L'estratto di aglio (allicina) funge da importante additivo per mangimi-di derivazione vegetale ai sensi della politica di-divieto degli antibiotici, ed è ampiamente utilizzato nell'allevamento di suini, pollame, ruminanti e acquacoltura. Da un lato, esercita un effetto appetitoso per migliorare l'appetibilità del mangime e aumentare l'assunzione di mangime per gli animali. D'altra parte, modula il microbiota intestinale del bestiame e del pollame attraverso un'attività batteriostatica ad ampio-spettro, inibisce i batteri intestinali dannosi, riduce l'incidenza di enteriti e diarrea, riduce la dipendenza dagli antibiotici e migliora il tasso di sopravvivenza e il rapporto-rispetto-dell'aumento di bestiame e pollame. Nelle applicazioni di acquacoltura, migliora la salute intestinale di pesci e gamberetti e mitiga i rischi di infezione da batteri patogeni presenti nell'acqua, rendendolo un additivo vegetale tradizionale per la riduzione dei costi e il miglioramento dell'efficienza nell'allevamento animale.

Estratto di aglioUso agricolo

L'estratto di aglio è una materia prima agricola-di origine vegetale conallicinacome principio attivo principale. Può essere trasformato in concentrati emulsionabili e soluzioni acquose per irrorazione fogliare. Esercita effetti inibitoricontro alcuni afidi e malattie fungine. Tuttavia, la sua potenza insetticida e fungicida è inferiore a quella dei pesticidi chimici, quindi viene utilizzato principalmente come agente supplementare alternativo piuttosto che come agente di controllo primario. Nel frattempo, può essere utilizzato anche per trattamenti di ammollo e concimazione dei semi per sopprimere alcuni funghi patogeni trasportati dai semi e ridurre l'insorgenza di malattie allo stadio- della piantina.

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